Hoy me he preparado para comer una TORTILLA DE PATATAS sin huevo. Le suelo poner alguna verdura como calabacín o pimiento, pero esta vez he preferido hacerla lo mas similar a la tortilla de patatas tradicional. Le he añadido cúrcuma porque estoy algo resfriada y también por el color que le da mas llamativo. Es una receta sencilla y muy socorrida.
Ya estamos en pleno fin de semana, y como siempre calentando motores para los conciertos. Hoy nos vamos ARAÑAZO a tocar a la Residencia (Valencia), junto a X-TENCIL ,grupo de hardcore punk de Xàtiva del que ya hablé con la receta de la "sobrasada vegetal", RÜINA que hacen un punk valenciano-cavernoso con componentes de Disparo, Auxilio, Maldito país...y TROIKA banda madrileña de punk con peña de Lokhul, Accidente y Redneck surfers.
TROIKA llevan menos de un año juntándose y ya están muy a tope, pues están dando bastantes conciertos. Han tenido una buena acogida y hoy vienen a tocar a Valencia tras haber tocado en Zaragoza y Barcelona.
Si pienso en ubicarlas en un género musical solo se me ocurre la palabra PUNK en mayúsculas. Tienen ritmos sencillos y letras directas. Posiblemente no se parezca absolutamente en nada, pero la canción de "Atrapada" me recuerda mucho a la canción de "Felipe es un punk" de las Vulpess.
Hace un año o así escribimos Arañazo la canción "bla bla bla" que habla de como vivimos el ser mujeres y tocar en un grupo de punk:
https://www.youtube.com/watch?v=kNNh-z0qaSU
https://www.youtube.com/watch?v=kNNh-z0qaSU
Implica lidiar a menudo con una serie de prejuicios y actitudes machistas. Tanto por parte de hombres como de mujeres.
En mi opinión es totalmente innecesario que un grupo compuesto integramente por mujeres tengamos que tener nombres y canciones que exalten nuestros órganos sexuales y remarquen el hecho de que somos chicas de una manera forzada y vulgar. Además de innecesario, contraproducente. Pero por desgracia se da.
También me parece perjudicial la competitividad entre nosotras mismas y la victimización. Es un tema que da para mucho y creo que esta bien empezar a ser conscientes de lo que ocurre dentro del punk y las movidas que montamos.
También me parece perjudicial la competitividad entre nosotras mismas y la victimización. Es un tema que da para mucho y creo que esta bien empezar a ser conscientes de lo que ocurre dentro del punk y las movidas que montamos.
Me encanta que cada vez hayan mas grupos que traten este tema en sus canciones, como hacen TROIKA con el tema "Etiquetas".
Han sacado unas camisetas muy molonas con este dibujo. Quien quiera pillarlas las traerán al concierto.
Y hablando de camisetas... MILKHOUSE han sacado unas camisetas y unas sudaderas para conseguir la edición en vinilo (que incluirá un CD) de "La basura se esconde en los armarios de la cocina" y 5 Temas inéditos que acaban de grabar. Quien quiera colaborar comprando puede ponerse en contacto con Culpable Records.
Ingredientes:
4 patatas pequeñas o tres grandes, 4 cucharadas de harina de garbanzo, media cebolla mediana, agua, aceite de freír, sal y una cucharadita de cúrcuma.
Elaboración:
1. Pelar, cortar y lavar las patatas. Yo las corto en rodajas no muy gruesas para que se haga antes y no queden duras.
2. Poner a calentar un sartén con bastante aceite como para que se cubran las patatas. Y añadirlas cuando este caliente.
3. Pelar la cebolla y cortarla a trozos pequeños.
4. Añadir a la sartén con las patatas.
5. Mientras preparar en un bol la harina de garbanzos con un poco de agua y mezclar con un tenedor bien. Ir añadiendo poco a poco agua hasta que quede una mezcla espesa como si fuera huevo batido.
5. Cuando estén hechas las patatas y la cebolla sacarlas escurriéndolas y ponerlas en el bol con la mezcla de la harina.
6. Mezclar bien todo chafando con el tenedor.
7. Retirar el aceite de la sartén y añadir la mezcla a ésta.
8. Darle forma de tortilla con una rasera de madera.
9. A los pocos minutos darle la vuelta con un plato plano de mayor tamaño que la sartén.
10. Cuando esté hecha por ambos lados retirarla del fuego y emplatar.
¡Salud y adelante!